Brasserie Bristol

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Cette brasserie intemporelle et inspirante est située sur la digue de mer de Knokke-Heist. En cuisine, une équipe motivée et performante prépare votre plat de façon rapide et soignée. Notre personnel de salle efficace et serviable vous assure un service optimal.

Laissez-vous emporter et dégustez nos lunches frais du jour, nos suggestions surprenantes ou nos traditions qui ne se refusent pas. Et vous le remarquerez : la Brasserie Bristol a un goût de revenez-y.

Posez toutes vos questions sur ce site Web. Consultez notre menu ou notre carte des vins. Visionnez des photos de l’intérieur ou de l’environnement de notre brasserie.

Suggestions lunch*

6 €Potage de brocolis aux boulettes

12 €Aubergine grillée au fromage de chèvre
sauce tomates, lard séché et roquette

18 €Filet de barbue poêlé
chou-fleur, cornichons frais grillés, oignon doux, sauce mousseline aux Pickles et pommes grenailles à la ciboulette et au piment

* Sauf le dimanche et les jours de fête

Suggestion du mois

22 €Tourteau
tartare de melon d'eau, radis, crème d'avocat, coriandre et crème aigre

32 €Baby-homard à la plancha
sauce beurre blanc aux herbes vertes, tomate, huîle de l'ail des ours et croûtons

32 €Pluma Iberico grillée
pourpier de mer, girolles, fèves, sauge, jus naturel et pommes grenailles au piment

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