Brasserie Bristol

+
-

Deze tijdloze en inspirerende brasserie bevindt zich aan de zeedijk van Knokke-Heist. In onze keuken staat een top team klaar om uw gerecht snel en verzorgd te bereiden. Ons vlot en behulpzaam zaalpersoneel zorgt ervoor dat u snel bediend wordt.

Laat u meevoeren en proef onze marktverse lunches, verrassende suggesties of niet te versmaden tradities. En u zult merken: Brasserie Bristol smaakt naar meer.

Op deze website kunt u terecht met al uw vragen. Bekijk ons menu of onze wijnkaart. Bekijk foto's van ons interieur of de omgeving van onze brasserie.

Lunch suggesties*

6 €Kervelsoep met gerookte eendenborst

12 €Gazpacho met handgepelde Zeebrugse grijze
garnalen, gegrilde groene asperge, honingtomaat, watermeloen en crème van avocado

18 €Gebakken filet van pladijs
met groene boontjes, gebakken bloemkool, verse augurk, zoete ui, chorizosaus en gegrilde aardappeltjes

* Niet op zondag en feestdagen

Suggestie van de maand

22 €Noordzeekrab
met tartaar van watermeloen, radijs, crème van avocado, koriander en zure room

24 €Handgepelde Zeebrugse grijze garnalen   aardappelpuree met bieslook, gepocheerd ei, blanke botersaus en kruidenolie

34 €Filet van zeebaars op het vel gebakken
met variëteiten van tomaten, lamsoor, mousselinesaus met olijfolie en gegrilde krieltjes

Wenst u te overnachten in de buurt, neem dan eens een kijkje op de website van onze residenties. U kan ook rechtstreeks reserveren via de website. Heeft u toch nog een andere vraag, aarzel dan niet om ons te contacteren.