Brasserie Bristol

+
-

Deze tijdloze en inspirerende brasserie bevindt zich aan de zeedijk van Knokke-Heist. In onze keuken staat een top team klaar om uw gerecht snel en verzorgd te bereiden. Ons vlot en behulpzaam zaalpersoneel zorgt ervoor dat u snel bediend wordt.

Laat u meevoeren en proef onze marktverse lunches, verrassende suggesties of niet te versmaden tradities. En u zult merken: Brasserie Bristol smaakt naar meer.

Op deze website kunt u terecht met al uw vragen. Bekijk ons menu of onze wijnkaart. Bekijk foto's van ons interieur of de omgeving van onze brasserie.

Dagverse lunch*

6 €Courgettesoep met balletjes

12 €Verse gemarineerde zalm
met sinaasappel, gember, limoen, roze peper, mango, passievrucht en avocado, zure room en verse groene kruiden

18 €Gebakken zeeduivel
met boontjes, bloemkool, mousselinesaus met Pickles en rösti

* Niet op zondag en feestdagen

Suggestie van de maand

23 €Duo van sardientjes: gerookt op donker brood
en gebakken op toast met salsa van courgette, bieslook, rode ui en radijs, hangop van yoghurt en zure room en crème van peterselie

21 €Gazpacho van groene tomaat met handgepelde Zeebrugse grijze garnalen

32 €Lomo di pata negra (= Iberico varkenshaasje)
met variëteiten van boontjes, gebrande braaduitjes, chorizosaus en rösti

Wenst u te overnachten in de buurt, neem dan eens een kijkje op de website van onze residenties. U kan ook rechtstreeks reserveren via de website. Heeft u toch nog een andere vraag, aarzel dan niet om ons te contacteren.