Brasserie Bristol

+
-

Deze tijdloze en inspirerende brasserie bevindt zich aan de zeedijk van Knokke-Heist. In onze keuken staat een top team klaar om uw gerecht snel en verzorgd te bereiden. Ons vlot en behulpzaam zaalpersoneel zorgt ervoor dat u snel bediend wordt.

Laat u meevoeren en proef onze marktverse lunches, verrassende suggesties of niet te versmaden tradities. En u zult merken: Brasserie Bristol smaakt naar meer.

Op deze website kunt u terecht met al uw vragen. Bekijk ons menu of onze wijnkaart. Bekijk foto's van ons interieur of de omgeving van onze brasserie.

Dagverse lunch*

6 €Uiensoep met gegratineerde toast

12 €Carpaccio van zalm
met salsa van tomaat, bloedsinaasappel en rode ui, groene asperge, crème van avocado en zure room

18 €Gebakken filet van zonnevis
met groene boontjes, lamsoor, bloemkool, gebrande braaduitjes, mousselinesaus met Pickles en aardappeltjes met peterselie

* Niet op zondag en feestdagen

Suggestie van de maand

24 €Belgische witte asperges met gerookte zalm
crème van dille en kropsla en kwarteleitjes

32 €Gegrilde baby-kreeft, blanke botersaus met groene kruiden, tomaat, daslookolie en broodkorstjes

32 €Iberico varkenswangetjes 'puro bellota'
met courgette, aubergine, paprika en tomaat,     fregola sarda met pesto

Wenst u te overnachten in de buurt, neem dan eens een kijkje op de website van onze residenties. U kan ook rechtstreeks reserveren via de website. Heeft u toch nog een andere vraag, aarzel dan niet om ons te contacteren.