Deze tijdloze en inspirerende brasserie bevindt zich aan de zeedijk van Knokke-Heist. In onze keuken staat een top team klaar om uw gerecht snel en verzorgd te bereiden. Ons vlot en behulpzaam zaalpersoneel zorgt ervoor dat u snel bediend wordt.
Laat u meevoeren en proef onze marktverse lunches, verrassende suggesties of niet te versmaden tradities. En u zult merken: Brasserie Bristol smaakt naar meer.
Op deze website kunt u terecht met al uw vragen. Bekijk ons menu of onze wijnkaart. Bekijk foto's van ons interieur of de omgeving van onze brasserie.
Dagverse lunch*
6 €Broccolisoep met balletjes
12 €Salade met Ibericoham, mozzarella,
tomaat, rode biet, groene asperge, groene boontjes en rucola
18 €Varkenswangetjes
met Belgische witte asperges, peultjes en 'ratte' aardappeltjes
* Niet op zondag en feestdagen
Suggestie van de maand
21 €Thaise salade met rundercarpaccio
28 €Hopscheuten met gerookte zalm, zeebanaan, gepocheerd ei en mousselinesaus
36 €Jonge franse duif
met snijbonen, shiitakes, crème van peterseliewortel, saus van ganzenlever en fondantaardappeltjes
Wenst u te overnachten in de buurt, neem dan eens een kijkje op de website van onze residenties. U kan ook rechtstreeks reserveren via de website. Heeft u toch nog een andere vraag, aarzel dan niet om ons te contacteren.
