Deze tijdloze en inspirerende brasserie bevindt zich aan de zeedijk van Knokke-Heist. In onze keuken staat een top team klaar om uw gerecht snel en verzorgd te bereiden. Ons vlot en behulpzaam zaalpersoneel zorgt ervoor dat u snel bediend wordt.
Laat u meevoeren en proef onze marktverse lunches, verrassende suggesties of niet te versmaden tradities. En u zult merken: Brasserie Bristol smaakt naar meer.
Op deze website kunt u terecht met al uw vragen. Bekijk ons menu of onze wijnkaart. Bekijk foto's van ons interieur of de omgeving van onze brasserie.
Dagverse lunch*
6 €Uiensoep met gegratineerde toast
10 €Lauwe Gillardeau oesters met venkel,
venkelcrème, broodkorstjes en spekreepjes
16 €Gebakken filet van tongschar
met prei, saus met kerrie en gebakken krieltjes
* Niet op zondag en feestdagen
Suggestie van de maand
17 €Aardappel met zure room met handgepelde Zeebrugse grijze garnalen, jus van garnalen en bieslook
26 €Gebakken filet van pladijs met prei,
Zeeuwse mosseltjes, mosseljus met citroengras en gebakken ratte aardappelen
32 €Duo van kalf: filet en krokante zwezerik
met artisjok, feta, gremolada en coulis van paprika
Wenst u te overnachten in de buurt, neem dan eens een kijkje op de website van onze residenties. U kan ook rechtstreeks reserveren via de website. Heeft u toch nog een andere vraag, aarzel dan niet om ons te contacteren.
